LC BASE HƯƠNG VANI – SẢN PHẨM THAY THẾ BỮA ĂN HOÀN CHỈNH
Ưu tiên chất béo
Hiểu một cách tương đối đơn giản, thì chế độ dinh dưỡng chú trọng sử dụng Fat (chất béo) sẽ khiến cơ thể sử dụng chất béo như một nguồn năng lượng chủ yếu, chuyển hóa lượng mỡ thừa tích tụ lâu ngày thành năng lượng, từ đó khiến cơ thể giảm mỡ, giảm cân, tiến tới trạng thái cân bằng về cân nặng và tiến triển tốt về sức khỏe. Các phân tích khoa học cho thấy mặc dù cả 3 nhóm chất dinh dưỡng: carb (chất bột đường) / Protein (chất đạm) / Fat (chất béo) đều đóng vai trò cung cấp năng lượng, nhưng chúng lại có ảnh hưởng khác nhau đến nồng độ insulin trong cơ thể (Tầm quan trọng của việc duy trì nồng độ insulin cân bằng là cực kỳ thiết yếu, những người bị kháng insulin có nguy cơ cao mắc các bệnh tiểu đường type 2, béo phì, gan nhiễm mỡ, tim mạch, vô sinh, ung thư, viêm khớp…).
Khi hấp thụ, chất béo không làm ảnh hưởng đến nồng độ insulin, chất đạm làm tăng nhẹ nồng độ insulin, trong khi đó chất bột đường làm tăng cao nồng độ insulin. Không chỉ có thế, chất béo còn là nguồn cung cấp năng lượng cao gấp hai lần tinh bột và đạm, là “dẫn chất” giúp cơ thể hấp thu một số vitamin thiết yếu tan trong chất béo như A, D, E, K.
Xu hướng cân chỉnh nhóm chất dinh dưỡng trong đó lựa chọn chất béo chiếm phần lớn khẩu phần ăn đang trở thành một phong trào lớn ở những nước phát triển như Mỹ, Nhật, Châu Âu, khi mà tỉ lệ người béo phì kéo theo các bệnh về tim mạch, huyết áp ngày càng phổ biến, trong đó mức năng lượng phổ biến được tính toán cho một bữa ăn là 65-75% chất béo, 20-30% chất đạm và chỉ 5% là tinh bột.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.